Umami
Umami

Freshcepies

Zucchinipuffer mit Joghurt-Feta-Minz-Dip

2 servings

servings

30 minutes

total time

Ingredients

Pfeffer

Salz

3 Zucchini

1 Ei

2 EL Pflanzenöl

100 g Griechischer Joghurt

10 g Minze, frisch

60 g Weizenmehl, Typ 405

1 Frühlingszwiebel

¼ Zitrone

40 g Feta Käse

Directions

Zucchini raspeln

Zucchini salzen und im Sieb entwässern

Zucchini, Frühlingszwiebeln, Ei, Mehl, Pfeffer vermengen, zu Plätzchen formen

Plätzchen anbraten

Joghurt, Feta, Zitrone, Salz, Pfeffer, Minze in den Mixer für den Dip

2 servings

servings

30 minutes

total time
Start Cooking

Ready to start cooking?

Collect, customize, and share recipes with Umami. For iOS and Android.