Tostadas Francesas Tiramisú

Ingredients

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INGREDIENTES:

3 Rebanadas de pan (usé integral pero podés usar el que prefieras, incluso pan keto o sin gluten)

2 huevos

½ taza (100 ml) de leche

1 cdita de edulcorante/endulzante (usé stevia, se puede reemplazar x 1 Cda de miel o azúcar)

30 ml de café (1 shot o 1 cdita de café instantáneo/soluble disuelta en 30 ml de agua)

Para la crema:

3 Cdas de yogurt (natural, griego o vegetal) o queso crema

1 cdita de endulzante

1 cdita de vainilla

1 chorrito de café

PREPARACIÓN

Mezclar la leche con el huevo, el endulzante y el café.

Sumergir las rodajas de pan en la mezcla para embeberlas bien y dóralas a fuego medio por ambas caras en una sartén con un poquito de aceite.

Mientras prepara la crema mezclando bien todos los ingredientes.

Y ahora solo te queda formar capas de pan y crema, y terminar con cacao en polvo o canela

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