Hot Honey Chicken Halloumi Pasta 🍯

Ingredients

Ingrédients pour 1 :

120 g de poitrine de poulet

1/2 oignon

20 g d'halloumi léger

15 g de fromage crémeux léger

1/4 de tasse de lait faible en gras

1 cuillère à café de miel

1 cuillère à soupe de confiture de piment ou de piment doux

Une pincée de persil

Paprika/sel/poivre/flocons de piment

120g de rigatoni cuits

1 poignée d'épinards

Directions

Coupez le poulet et l'oignon en tranches et faites-les revenir pendant quelques minutes dans une pincée de paprika/sel/poivre.

Faire cuire les pâtes selon les instructions

Ajoutez le fromage à la crème, le lait, les pâtes rigatoni, le miel, le piment doux, les flocons de piment, les épinards et le fromage.

Remuer à feu doux. Si vous voulez plus de sauce, ajoutez un peu d'eau chaude, faites frire le halloumi et ajoutez-le sur le dessus avec le persil

Notes

Ajoutez plus de miel si vous voulez un goût plus sucré

Utiliser un lait faible en gras comme du lait de soja écrémé ou léger

S'il n'y a pas assez de sauce, ajoutez un peu d'eau bouillante.

Ou s'il est trop fluide, continuez à remuer sur la table de cuisson jusqu'à ce qu'elle se condense. Vous pouvez toujours ajouter une pincée de farine si nécessaire

Nutrition

• Calories: 470 kcal
• Protein: 55 g