Salade Cole Slaw

Ingredients

400 g de chou blanc

2 carottes

100 g de mayonnaise

100 g de fromage blanc

1 grosse cuillère à soupe de ciboulette

1.5 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

Sucre et sel au goût de chacun

Directions

Râper le chou et la carotte dans un saladier.

Mélanger fromage blanc et mayonnaise, puis ajouter vinaigre, sel, sucre et ciboulette.

Ajouter au mélange chou / carottes et mêler intimement.

Mettre au frais et déguster.