Umami
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Paprika Recipes

Burger Dracula Pour Halloween

-

servings

20 min

active time

30 minutes

total time

Ingredients

4 pains à burger

4 steaks hachés

8 tranches de cheddar

jeunes pousses de salade

1 carotte

cornichons

poivre en grain

ketchup

sel

poivre

Directions

PRÉPARATION

ÉTAPE 1

Faire cuire les steaks hachés à la poêle. Pendant ce temps, éplucher la carotte, émincer 2 fines tranches puis découper 8 petites cornes de diablotin. Découper un cornichon en rondelles et placer un grain de poivre dans chaque rondelle pour faire les yeux.

ÉTAPE 2

Empiler 4 tranches de cheddar les unes sur les autres et découper les 2 extrémités en dents de scie.

ÉTAPE 3

Faire griller les pains 5 min au four. Préparer les chapeaux des pains en y pratiquant 4 petites entailles et y enfoncer délicatement les yeux et les cornes.

ÉTAPE 4

Tartiner de ketchup le fond des buns, placer les steaks hachés. Assaisonner. Recouvrir avec le cheddar en laissant dépasser les dents. Arroser de ketchup en laissant déborder sur les côtés, façon bouche ensanglantée.

ÉTAPE 5

Placer des rondelles de cornichons et quelques pousses de salade.

ÉTAPE 6

Refermer avec le chapeau du burger et servir aussitôt !

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