Orzo ovenschotel met 5 ingrediënten

• servings: 2 servings
• total time: 1 hour

Ingredients

1 groentebouillonblokje

150 g orzo

350 g spinazie

150 g cherrytomaatjes

100 g Parmezaanse kaas

Directions

Verwarm de oven op 180 graden.

Los het bouillonblokje op in 300 milliliter kokend water.

Snijd de spinazie grof en snijd de tomaatjes doormidden.

Meng de spinazie met de orzo, bouillon, tomaatjes en de helft van de Parmezaanse kaas en doe dit in een ovenschaal. Bak ongeveer 55 minuten in de oven. Schep tussendoor een paar keer goed door.

Zet de oven op de grillstand. Bestrooi de ovenschotel met de overige kaas en zet nog 5 minuten onder de grill.