Umami
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豚しゃぶ豆苗サラダ

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Ingredients

食材 (3~4人分)

具材〉

豚バラ·····400g

卵·····2こ

豆苗

調味料〉

醤油 ごま油

かんたん酢 にんにくチューブ

めんつゆ

レシピ

1.豆苗をカットして600Wで2分チン

2.ゆで卵を作っておく (沸騰させてから入れて8分茹でると半熟に!)

3.沸騰したお湯にお酒を少し入れて、弱火にして豚バラを茹でる

4.豆苗、ゆで卵、豚バラに、いりごま、醤油大1、かんたん酢大2、めんつゆ大2、ごま油大2、にんにくチューブを加えて混ぜる

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