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Spaghettieis Dessert im Glas | schnelles Blitzdessert

Name: Spaghettieis Dessert im Glas | schnelles Blitzdessert
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Dessert
Ingredients: 250 g Mascarpone; 250 g Quark; 100 g Joghurt; 1 Pck. Vanillezucker; 100 g Puderzucker; 1 EL Vanilleextrakt; 1 Prise Salz; 200 g Sahne; 400 g Erdbeeren; 25 g Puderzucker; 1 EL Zitronensaft; weiße Schokolade

Dessert

6 servings

servings

5 minutes

active time

20 minutes

total time

Start Cooking

Ingredients

250 g Mascarpone

250 g Quark

100 g Joghurt

1 Pck. Vanillezucker

100 g Puderzucker

1 EL Vanilleextrakt

1 Prise Salz

200 g Sahne

400 g Erdbeeren

25 g Puderzucker

1 EL Zitronensaft

weiße Schokolade

Directions

Erdbeersauce

Bei TK Erdbeeren diese ca. 2 Stunden vorher in einem Sieb auftauen lassen.Frische Erdbeeren waschen und das Grün entfernen.

Die Erdbeeren in ein hohes Gefäß füllen, Puderzucker und Zitronensaft dazu geben und alles fein pürieren.

Die Masse durch ein feines Sieb streichen, sodass die Erdbeersamen im Sieb bleiben.

Vanillecreme

Mascarpone, Quark, Joghurt, Vanillezucker, Puderzucker und eine Prise Salz in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren.

Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.

Die Vanillecreme auf sechs Gläser verteilen und die Erdbeersauce darauf geben. Zum Schluss mit einem Messer Raspel von weißer Schokolade abziehen und auf die Sauce geben. Bis zum Servieren kalt stellen.

Nutrition

Serving Size

1 Portion

Calories

330 kcal

Total Fat

20 g

Saturated Fat

Unsaturated Fat

Trans Fat

Cholesterol

Sodium

Total Carbohydrate

29 g

Dietary Fiber

Total Sugars

26 g

Protein

9 g