Umami Recipes
Umami Recipes

Pâte à Tarte Vegan

-

servings

-

total time

Ingredients

  • 200g de farine de blé bien complète ou petit-épeautre (T150)

  • 40g de farine de quinoa

  • 75g d’huile d’olive

  • 100g d’eau

  • 1 cuillère à café de sel

  • [option : des graines de fenouil]

Directions

  • Pétrir le tout en boule dans un saladier

  • Mettre du papier cuisson sur le plan de travail

  • Étaler la pâte avec un rouleau

  • La mettre dans un moule à tarte

  • [option : la pré-cuire un peu selon la garniture qui sera ajoutée]

-

servings

-

total time
Start Cooking