גלידוניות חמאת בוטנים מקוטג׳! רק 5 מרכיבים ועשירות בחלבון

Ingredients

להכנת הגלידוניות👇🏻 (6 יחידות גדולות / 12 קטנות)

כוס= 250 מ״ל)

1 גביע קוטג׳ 5%

3/4 כוס חמאת בוטנים טבעית

1/4 כוס מייפל טהור

קורט מלח

לציפוי שוקולד מריר👇🏻

100 גרם שוקולד מריר 50%-70%

1 ½ כפות שמן לבחירה

הוראות הכנה👇🏻

טוחנים את הקוטג׳ עד למרקם חלק

מוסיפים חמאת בוטנים, מייפל מעט מלח ומפעילים את הבלנדר עד שמעורבב

נעביר לתבניות סיליקון ונשטח היטב שלא יהיו בועות בעזרת כפית.

נעביר למקפיא עד שקופא (לפחות 3 שעות, תלוי בעובי ששמתם ליחידה)

נמיס שוקולד עם שמן במיקרו למשך 60 שניות (נערבב וניתן לזה להתקרר)

נתבול כל יחידה בשוקולד באמצעות מזלג ונעביר על משטח עם נייר אפייה ונכניס למקפיא בקופסא אטומה עד שנרצה לאכול.