Name: Dieses Butternut Kürbis Rezept Geht Kaum Einfacher! Dabei Wi
Ingredients: Butternut Kürbis mit Couscous, Maronen, Birne & Cranberries; Zutaten; 2 Butternut Kürbisse; 2 Birnen; 200g Maronen; 200g Cranberries; 300g Couscous (oder Hirse / Quinoa / Buchweizen); 600ml Gemüsebrühe; 1 Gemüsezwiebel; 1 Bund Petersilie; 50ml Zitronensaft; Öl; Muskat; Kokosblütenzucker; Salz; Pfeffer; Die Kürbishälften auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im Ofen auf der mittleren Schiene bei 180 Grad für ca. 45 Minuten backen

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Butternut Kürbis mit Couscous, Maronen, Birne & Cranberries

300g Couscous (oder Hirse / Quinoa / Buchweizen)

Die Kürbishälften auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im Ofen auf der mittleren Schiene bei 180 Grad für ca. 45 Minuten backen

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