Bizcochito Individual De Manzana Y Canela Con Arándanos En M

Ingredients

Si te apetece algo dulce, fácil y saludable para desayunar o merendar, apuntate esta receta porque te va a encantar.

Super esponjoso y delicioso é

BIZCOCHITO INDIVIDUAL DE MANZANA Y CANELA 🍎

INGREDIENTES PARA TAZA/ MOLDE DE 9 CM:

60 g de manzana sin piel.

1 huevo.

35 g de harina de avena o de almendras.

15 g de arándanos frescos.

3 g de polvo para hornear.

1 cucharadita de canela en polvo.

PROCESO:

Pelamos y trituramos la manzana cruda hasta hacerla puré.

En un bol integramos todos los ingredientes, salvo los arándanos, hasta conseguir una mezcla homogénea.

Introducimos la mezcla en un molde apto para horno y colocamos los arándanos lavados por encima.

Cocinamos en el microondas a 750W durante 1 minuto. Sacamos y dejamos atemperar.

PETITCONSEJOS:

Podéis sustituir la manzana por pera sin piel o plátano maduro.

Podéis hacerlo en freidora de aire a 180°C durante 16 minutos o en el horno a 180°C durante 22 minutos.

Créditos a su autor ✍️

Receta de @petit_git

Muchas gracias por esta deliciosa receta 🥰