Name: Gurkensalat Zum Abnehmen
Ingredients: Zutaten (2 Portionen); 2 Gurken; 1 Knoblauchzehe; 1/2 Zwiebel; 1 TL Honig; 1/2 TL Dill; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 100g Joghurt (fettarm); 2 EL Balsamico; Zubereitung; Gurke in dünne Scheiben schneiden, in ein Sieb geben und salzen. 10 Minuten stehen lassen. Anschließend leicht ausdrücken und Scheiben in eine Schüssel geben.; Für das Dressing Knoblauch und Zwiebel klein schneiden und mit den restlichen Zutaten vermengen.; Dressing über die Gurken geben und vermischen.; Nährwerte (pro Portion); Kalorien 107; Protein 6,4 g; Fett 1,9 g; Kohlenhydrate 14,8 g

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Gurke in dünne Scheiben schneiden, in ein Sieb geben und salzen. 10 Minuten stehen lassen. Anschließend leicht ausdrücken und Scheiben in eine Schüssel geben.

Für das Dressing Knoblauch und Zwiebel klein schneiden und mit den restlichen Zutaten vermengen.

Dressing über die Gurken geben und vermischen.

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