Umami
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Brownies di fagioli neri al cioccolato | 100 kcal

9

servings

-

total time

Ingredients

350 grammi, Fagioli neri al naturale

80.00 gr, Cioccolato Fondente 85%

100 g sciroppo d'acero (o miele)

2 uova

70.00 gr, Albume

45.00 g, Cacao Amaro In Polvere

150 gr applesauce

1 cucchiaino di essenza di vaniglia

Directions

Preriscaldate il forno a 180°

Scolate i fagioli, sciacquateli sotto l'acqua corrente e asciugateli con carta da cucina

Mettete tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato in un mixer e frullate no ad ottenere un composto omogeneo: sarà piuttosto liquido, ma non dif date!

Foderate una teglia di 20x30 di carta da forno e spruzzatela o spennellatela leggermente di un olio delicato di sapore

Versatevi sopra l'impasto e distribuite le gocce di cioccolato

Infornate per 20/25 min e lasciate i brownies nel forno caldo a riposare

Sfornate i brownies e lasciateli raffreddare completamente, poi lasciateli in frigo per un paio d'ore e solo allora tagliateli e gustateli

Notes

Sostituire lo sciroppo d’acero con 10/15 gocce di stevia

Nutrition

Serving Size

1 fetta

Calories

104

Total Fat

4

Saturated Fat

-

Unsaturated Fat

-

Trans Fat

-

Cholesterol

-

Sodium

-

Total Carbohydrate

11

Dietary Fiber

-

Total Sugars

6

Protein

4

9

servings

-

total time
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