Judy Wellington
das leckerste Pistazien Tiramisu der Welt so einfach
4 servings
servings10 minutes
active time25 minutes
total timeIngredients
2 Shots Espresso
100 ml Pistazien-Likör
100 ml Milch
250g Mascarpone
150g Pistazien Creme oder Pistazien-Mus
150g Sahne
50 g Zucker
1 Packung Löffelbiskuit
2 Päckchen Sahnesteif
250g Pistazien, nach Gusto gesalzen oder ohne Salz
Directions
2 Portionen Espresso herstellen und erkalten lassen. Mit Pistazien-Likör und Milch vermischen zu einer Espresso-Milch.
Pistazien teils fein, teils grob hacken. In verschiedenen Schälchen aufbewahren.
Mascarpone, Pistazien Creme oder Mus, Sahnesteif und Zucker für 2 Minuten auf höchster Stufe mixen. Sahne steif schlagen und mit einem Löffel drunter heben. Wenn es dir nicht süß genug ist, bitte mehr Zucker zufügen.
Die Löffelbiskuit in die Espresso-Milch von allen Seiten eintauchen und in die Auflaufform geben. Den restlichen Sahnesteif bestäuben.
Die Hälfte der Mascarponecreme auf die Löffelbiskuits verstreichen. Mit teils feinen und grob gehackten Pistazien bestreuen.
Vorgang wiederholen und am Ende großzügig mit den restlichen Pistazien bestreuen. Mit frischer Sahne garnieren, wenn du magst. Gerne 1 Stunde im Kühlschrank aufbewahren oder sofort genießen, wie du magst.
Nutrition
Serving Size
-
Calories
200
Total Fat
20 g
Saturated Fat
-
Unsaturated Fat
-
Trans Fat
-
Cholesterol
-
Sodium
-
Total Carbohydrate
-
Dietary Fiber
-
Total Sugars
-
Protein
-
4 servings
servings10 minutes
active time25 minutes
total time