Petits pot de crème à la vanille, simple rapide et économiqu

• servings: 6 servings
• active time: 10 minutes
• total time: 20 minutes

Ingredients

2 cuillères à café d'arôme vanille

50 g de maïzena

80 g de sucre

2 jaunes d'oeuf

1 l de lait

Directions

Mettre les 3/4 du lait dans une casserole avec la vanille et le sucre et porter à ébullition.

Pendant ce temps, mélanger la maïzena, les jaunes d'œufs et le reste du lait.

Ajouter le mélange œufs/maïzena/lait dans la préparation à la vanille.

Dès la reprise de l'ébullition, verser dans des ramequins.

Mettre les ramequins au frais au moins 2 h avant de déguster.

Notes

Fit in 6 or 7 ramequins