Umami
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Sour Mix

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servings

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Ingredients

1 tasse d’eau

1 tasse de sucre blanc

1 tasse de jus de citron

1/2 tasse de jus de lime

Directions

Chauffer l’eau et faire fondre le sucre dans un chaudron.

Ajouter les jus des agrumes.

Laisser tiédir.

Canner 15min

Notes

4 fois la recette pour utiliser une grosse bouteille de jus de citron et une petite de jus de lime. (4/4/4/2)

Donne 3L

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