Umami
Umami

Sałatki

Lekka sałatka z brązowym ryżem

2 servings

servings

25 minutes

active time

25 minutes

total time

Ingredients

burak - 1 szt.

pieprz czarny - 1 szczypta

oliwa z oliwek - 10 ml

orzech włoski - 30 g

pomarańcza - 1 szt.

rukola - 20 g

ser feta - 65 g

sól - 1 szczypta

ryż brązowy - 70 g

Directions

PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ: Umyty, oczyszczony i pokrojony burak ugotuj w osolonej wodzie do uzyskania miękkości – ok. 30-40 minut. Sposób przygotowania: KROK 1: GOTUJEMY RYŻ Ryż gotujemy z dodatkiem soli zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy. KROK 2: DODAJEMY RESZTĘ SKŁADNIKÓW Ryż przekładamy na talerze. Na wierzchu układamy kawałki ugotowanego buraka, pokruszoną fetę, listki rukoli, kawałki pomarańczy. KROK 3: PODAJEMY SAŁATKĘ Całość doprawiamy pieprzem i solą i skrapiamy oliwą.

Nutrition

Serving Size

-

Calories

421

Total Fat

-

Saturated Fat

-

Unsaturated Fat

-

Trans Fat

-

Cholesterol

-

Sodium

-

Total Carbohydrate

-

Dietary Fiber

-

Total Sugars

-

Protein

-

2 servings

servings

25 minutes

active time

25 minutes

total time
Start Cooking

Ready to start cooking?

Collect, customize, and share recipes with Umami. For iOS and Android.