Umami
Umami

Vardagsrecept

Tzatziki

-

servings

-

total time

Ingredients

4 port

150,0 gram Gurka (SLV)

0,5 tsk Joderat salt (SLV)

2,0 dl Turkisk yoghurt fett 10%

1,0 klyfta Vitlök (SLV)

0,2 tsk Svartpeppar

Directions

1. Riv gurkan grovt, strö över saltet och lägg allt i en sil. Låt vätskan rinna av i ca 30 minuter. Pressa ur vätskan.

2. Blanda gurkan med yoghurt, pressad vitlök och lite nymalen svartpeppar.

-

servings

-

total time
Start Cooking

Ready to start cooking?

Collect, customize, and share recipes with Umami. For iOS and Android.