ささみナス梅和え/材料　2人分

Ingredients

鶏ささみ…300g

茄子…3本

塩こしょう…少々

酒…大さじ1

お好みの油…少々

Aお好みのポン酢…大さじ3 (味ぽんMILD使用)

A砂糖…小さじ1

Aごま油…小さじ1

A梅干し(はちみつ梅がおすすめ)…3個

炒りごま•大葉•ゆで卵•トマトはお好みで追加してください♡

作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

Poulet sasami...300g

Aubergine...3

Sel et poivre... un peu

Saké... 1 cuillère à soupe

Votre huile préférée... un peu

A Votre vinaigre ponzu préféré ... 3 cuillères à soupe (en utilisant Ajipon MILD)

Un sucre... 1 cuillère à café

Une huile de sésame... 1 cuillère à café

Un Umeboshi (une prune maison est recommandée) ... 3 morceaux

Veuillez ajouter du sésame frit, de grandes feuilles, des œufs durs et des tomates comme vous le souhaitez♡

Comment faire┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

Directions

①ささみは筋を取り、耐熱容器に入れたら塩こしょう•酒を振ってなじませ、ラップをして600W3～4分レンチンし、粗熱がとれるまで置いておく。

②茄子はガクとヘタの先っぽを包丁で取り除き、爪楊枝で数カ所穴をあけたら、表面全体に薄く油を塗って1本ずつラップに包み、レンジ600wで5分加熱する。

③ボウルにAとペースト状にした梅干しを入れて混ぜ合わせる。

④ささみと茄子は食べやすい大きさに手で裂き、水気は軽く取り除いておく。 (蒸し汁はスープの出汁に使用すると美味しいです♪)

⑤③のボウルにささみと茄子、お好みで炒りごまを加え、和えたら完成！

お好みで大葉•ゆで卵•トマトを追加してね♪

レシピの質問などはコメントへ𓂃𓈒𓏸

栄養素💡1人分

エネルギー：235kcal

P:38g

F:3.5g

C:16.2g (うち食物繊維:3g)

Na:7.2g

ここまで読んでくれて感謝感激です🙏💓

栄養バランスを考えた低脂質の健康レシピを紹介しています♪

無理な食事制限はせず体脂肪を落とそう

いくつになっても最高の自分を目指そう！

フォローとっても喜びます🥺❤️✨

感想や質問もリクエストも

DMでガンガン待ってま～す✌️

1 Retirez le muscle du sasami, mettez-le dans un récipient résistant à la chaleur, secouez le sel, le poivre et le saké, enveloppez-le dans une pellicule plastique, laissez-le pendant 600W pendant 3 à 4 minutes, et laissez-le jusqu'à ce que la chaleur brute soit éliminée.

2 Retirez les extrémités de l'aubergine avec un couteau, percez quelques trous avec un cure-dent, appliquez une fine couche d'huile sur toute la surface, enveloppez-la dans une pellicule plastique une par une, et faites-la chauffer dans une plage de 600w pendant 5 minutes.

3 Mettez A et l'umeboshi passé dans un bol et mélangez.

4 Déchirez le sasami et l'aubergine à la main jusqu'à ce qu'il soit facile à manger, et retirez légèrement l'eau. (La soupe à la vapeur est délicieuse si vous l'utilisez dans le bouillon de soupe♪)

Ajoutez du sasami, des aubergines et du sésame sauté à votre goût dans un bol de 53, mélangez et vous avez terminé !

Ajoutez de grandes feuilles, des œufs durs et des tomates comme vous le souhaitez♪

Si vous avez des questions sur la recette, veuillez laisser un commentaire𓂃𓈒𓏸

Nutriments 💡 pour 1 personne

Énergie : 235 kcal

P:38g

F:3.5g

C : 16,2 g (dont fibres alimentaires : 3 g)

Na:7.2g

Merci d'avoir lu jusqu'ici🙏💓

Présentation de recettes saines faibles en gras avec un équilibre nutritionnel à l'esprit♪

Aperdons la graisse corporelle sans restrictions alimentaires déraisonnables

Peu importe votre âge, visons le meilleur de vous-moi !

Je suis très heureux de te suivre🥺❤️✨

Impressions, questions et demandes

Je t'attends par DM✌️