Flammkuchen mit Paprika & Hirtenkäse

• servings: 1 Backblech

Ingredients

250 g Mehl

125 ml Wasser

2 EL Öl

1 Prise Salz

2 rote Zwiebeln

1 Becher Schmand oder Creme fraiche

1 Paprika

200 g Hirtenkäse

1 Bund Schnittlauch