Umami
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2Ni

Recette de lait concentré vegan façon Marvel

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Ingredients

  • 400ml Lait de coco (pour cuisine)

  • 80g Sucre

Directions

La recette qui va te faire sentir comme un super-héros!

Étape 1:

C'est parti! Ajoute ton lait de coco et ton sucre dans une casserole, comme si tu préparais un élixir secret pour Avengers X.

Fais chauffer à feu moyen, et remue jusqu'à ce que tout soit dissous. Quand ça commence à bouillir, baisse le feu au maximum - pas de panique, tu n'es pas Thor, tu n'as pas besoin d'un marteau pour ça!

Étape 2:

Maintenant, la patience de Captain America entre en jeu !

Remue fréquemment pour éviter que ça ne colle ou ne brûle - imagine que ton lait est comme le Bouclier de Cap, faut pas le laisser se détériorer, hein!

Laisse mijoter pendant environ 1 heure, jusqu'à ce qu'il reste plus de la moitié du liquide et que le lait soit devenu aussi épais que le costume d'Iron Man.

Étape 3:

Quand ça a bien épaissi, déclenche la fin du combat: éteins le feu, et laisse refroidir ton lait concentré comme un super-héros après sa grosse mission.

Une fois refroidi, stocke-le dans un pot hermétique - style secret shield et garde-le au frigo.

Notes

Ça peut tenir une semaine... à moins que tu sois un méchant qui mange tout en une journée!

Petit conseil de super-héros : Tu peux aussi le manger direct avec des fruits, ou l'utiliser dans des pâtisseries, tout comme Doctor Strange manipule les dimensions... sauf qu'ici, tu manipules la sucrerie !

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