Umami
Umami

Milchreis aus dem Dampfgarer, Reisbrei

5

servings

15

active time

60

total time

Ingredients

500 g Milchreis

1400 ml Milch

1 Vanilleschote

1 Zitronenabrieb

75 g Zucker

Brise Salz

2 TL Zimt

3 TL Zucker

Directions

Milch mit Zutaten zum Kochen bringen

Milchreis einrühren und 1x aufkochen

In tiefen Gastroeinsatz ca 50-60 min dampfgaren

ca 3-4 x zwischendurch umrühren.

mit Zimt und Zucker servieren

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