Name: Stuffed Sausage Recipe
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 5 Italian sausage links (about 1.5-2 pounds); 5 mozzarella cheese sticks; 1/2 cup marinara sauce

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Suporte

Main dishes

Use kitchen scissors to cut a sausage down the side. Do not remove the casing. Put a mozzarella stick inside the sausage and press it back into its shape. Put it casing side down in an 8 x 10-inch baking pan. Repeat with the remaining sausage.

Pour the marinara sauce over the sausage.

Bake for 30-40 minutes until the sausage is 160 when checked with a meat thermometer.

5 Italian sausage links (about 1.5-2 pounds)

Stuffed Sausage Recipe

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