Name: Vitlöksfräst zucchini med mozzarella
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 små zucchini; 1 halveradvitlöksklyfta; 1 msk olivolja; 1 citron, saft och zest; 2 frp mozzarella; friterad kapris; färskbasilika; nymalensvartpeppar; olivolja, ringla

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