Umami
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PÂTES ~ ORZO ~ GNOCCHIS

Pâtes au Saucisses Fumées

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Ingredientes

1 boîte pâtes boucle

1 canne tomates en dés

2 tasses bouillon de poulet

½ tasse crème

1½ tasses cheddar

2 saucisses fumées

½ oignon

1 tbsp ail

origan

sel

poivre

Instruções

1. Couper les saucisses et l’oignon en dés

2. Dans un chaudron, faire cuire les saucisses et mettre de côté

3. Dans le même chaudron, faire cuire l’oignon et ajouter l’ail vers la fin de la cuisson

4. Ajouter le bouillon, la crème, les tomates en dés, les épices, les saucisses et les pâtes

5. Couvrir et laisser mijoter jusqu’à ce que les pâtes soient cuites

6. Ajouter 2 tasses de fromage et servir

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