Name: Pan De Molde Fácil Con Levadura
Ingredients: Guárdate el vídeo y apoya mi contenido, es gratis y me ayudas mucho 🙏🏻♥️; Receta; 500g harina de espelta blanca o trigo de media fuerza o fuerza (la que tengas); 150g de agua; 150g de leche; 150g de patata cocida; 25g de mantequilla pomada; 10g de miel; 10g de sal; 3g de levadura fresca; SÚPER IMPORTANTE: hay muchos tipos de patata (papa) y cada una tiene diferente cantidad de agua además de que también influye como se cocine…por lo tanto NO AÑADÁIS todos los líquidos hasta que no vayáis trabajando la masa. Eso también sirve porque no todas las harinas absorben igual así que NUNCA AÑADÁIS DE GOLPE TODOS LOS LÍQUIDOS DE UNA RECETA…❌ perdonad las mayúsculas pero esto necesita énfasis del bueno Gertrudis lee bien por dios…..

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SÚPER IMPORTANTE: hay muchos tipos de patata (papa) y cada una tiene diferente cantidad de agua además de que también influye como se cocine…por lo tanto NO AÑADÁIS todos los líquidos hasta que no vayáis trabajando la masa. Eso también sirve porque no todas las harinas absorben igual así que NUNCA AÑADÁIS DE GOLPE TODOS LOS LÍQUIDOS DE UNA RECETA…❌ perdonad las mayúsculas pero esto necesita énfasis del bueno Gertrudis lee bien por dios…..

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