Name: Coulant de chocolate
Ingredients: 100g Chocolate puro fundido; 2 Huevos y 3 yemas; 70g Mantequilla; 40g Harina (avena, sarraceno o la que uses habitualmente)

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Recetas de Ana

Reparte en moldes engrasados y enharinados

Hornea 8’ a 180C. En mi horno quedan como en el vídeo, en función de tus moldes y de tu horno puede que necesites más o menos tiempo y también en función de lo que rellenes los moldes, con estas medidas salen tres como en el vídeo.

En función de lo acostumbradx que estés al dulce, puede que necesites endulzar o usar un chocolate con menor porcentaje de cacao.

Recuerda darle al like si te gusta, compartir y contarme qué te ha parecido!

40g Harina (avena, sarraceno o la que uses habitualmente)

Coulant de chocolate

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