Name: Crispy Falafel
Ingredients: To Make Falafel; Chickpea - 1 Cup; Onion - 1 No. Chopped; Green Chili - 3 Nos; Garlic - 5 Cloves; Lemon Juice - 1 Tsp; Cumin Seeds - 1 Tsp; Coriander Powder - 1 Tsp; Baking Soda - 1/4 Tsp; Salt - 1 Tsp; Coriander Leaves; Oil For Deep Frying; To Make Hummus; White Sesame Seeds - 1/4 Cup; Extra Virgin Olive Oil - 2 Tbsp; Chickpea - 1 Cup; A Pinch Of Baking Soda; Tahini Paste; Lemon Juice - 2 Tbsp; Garlic - 2 Cloves; Salt - 1 Tsp; Cumin Powder - 1/2 Tsp; Extra Virgin Olive Oil - 2 Tbsp; Hot Water - 2 Tbsp

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