Name: Chicken Alfredo
Ingredients: For the Chicken: * 1 large boneless, skinless chicken breast (or; * 1 tsp garlic powder; * 1 tsp Italian seasoning; * 1 tsbp paprika; * Salt and black pepper to taste; * 1 tablespoon olive oil; For the Pastina:; * 1 cup pastina (acini di pepe, stelline, or orzo works too; 2 tablespoons butter; * 2 cloves garlic, minced; * 1 cup heavy cream; * ½ cup freshly grated Parmesan cheese (plus more for serving); * 1 tsp Italian seasoning; * 1/2 tsp cayenne pepper (optional); * Salt and black pepper to taste; * chopped parsley for garnish

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For the Chicken: * 1 large boneless, skinless chicken breast (or

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Chicken Alfredo

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