Name: Lentil Bread
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Cuisine: Vegan
Ingredients: 300 g of dry lentils; Salt to taste; 1 teaspoon of baking powder or 1 teaspoon of baking soda neutralized with lemon juice/vinegar — (be careful not to overdo it, so the doesn’t turn bitter); 2 tablespoons of oil

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Suporte

Julie

Mix all the ingredients in a blender. If the blender can’t blend well, add a little water.

Bake in the oven at 180°C for 35 minutes. Grease the baking mold with oil or bake on parchment paper. #breadmaking #proteinbread #lentils

1 teaspoon of baking powder or 1 teaspoon of baking soda neutralized with lemon juice/vinegar — (be careful not to overdo it, so the doesn’t turn bitter)

Lentil Bread

Ingredientes

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