Nouilles Udon avec Poulet Teriyaki

• doses: 2

Ingredientes

POULET

4 hauts de cuisse de poulet

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½ tsp paprika

½ tsp assaisonnement chili

½ tsp poudre d’ail

sel

poivre

~

1 tbsp cassonade

¼ tasse sauce soya

1 tsp vinaigre de riz

1 tsp ail

½ tsp gingembre

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NOUILLES

2 paquets de nouilles udon

1 tbsp sauce aux huîtres

⅛ tasse sauce soya

¼ tasse crème

3 tbsp beurre

¼ tasse parmesan

1 tbsp cassonade

4 gousses d’ail

sel

poivre

Instruções

POULET

1. Dans un petit bol, combiner la sauce soya, le vinaigre, la cassonade, l’ail et le gingembre

2. Couper le poulet en lanière et le faire cuire dans une poêle avec les épices

3. Une fois la cuisson terminée, ajouter la sauce au poulet, laisser épaissir et mettre de côté

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NOUILLES

1. Nettoyer la poêle utilisé pour le poulet et faire fondre le beurre avec l’ail

2. Ajouter la sauce soya, la sauce au huîtres, le parmesan, la crème, salée et poivrer

3. Ajouter les pâtes

4. Servir avec le poulet sur les pâtes