Name: Eénpersoons aardappelgratins
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g aardappelschijfjes; 200 ml kookroom; 100 g geraspte Gruyère; 100 g aspergetips; 1 hand blanke hazelnoten

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Suporte

Kook de aardappelschijfjes 8 minuten, totdat ze zacht zijn.

Meng ondertussen de kookroom met de Gruyère en een flinke snuf peper en zout.

Verdeel de aardappelschijfjes over 4 schaaltjes, verdeel daarover de aspergetips en schenk het room-kaasmengsel erover.

Maak af met de hazelnoten en schuif de oven in.

Bak goudbruin in zo’n 20 minuten, een beetje afhankelijk van je oven!

Eénpersoons aardappelgratins

Ingredientes

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