Name: Pork Chop Brine
Cuisine: Marinade Brine Rub
Ingredients: Pork Chop Brine; 2 apples 2 onions; 2 celery stalks 2 carrots; 1 cup kosher salt 1 cup brown sugar; 5 bay leaves 20 peppercorns; 4 cups apple cider 8 cups water; Method:; 1. boil; 2. chill homie; Pork Chop Brine; 2 apples 1. Boil; 2 onions 2. Chill; 2 celery; 2 carrot; 1 C. kosher salt; 1 C. brown sugar; 5 bay leaves; 20 peppercorns; 4 C. apple cider; 8 C. water

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