Pão de Hambúrguer

• doses: 1
• tempo ativo: 10 min
• tempo total: 20 min

Ingredientes

• 1 Ovo;

• 15g de farinha espelta;

• 15g de farinha de aveia;

• 5-10g parmesão ralado;

• 1 c. chá de fermento;

• Sal e pimenta q.b.

Instruções

1.

Misturar tudo;

2.

Untar uma frigideira pequena com azeite, colocar a mistura, na intensidade baixa do fogão, tapar e deixar cozinhar dos dois lados.

Notas

Pode ser utilizado qualquer tipo de farinha.