Rezeptbuch
Zimtschnecke
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doses25 minutes
tempo totalIngredientes
50g Dinkelmehl Typ 630
30g MORE Sahne Protein
5g Chunky Flavor Vanilla Perfection oder Milchreis Zimt
4g Backpulver
100g Magerquark
Füllung:
10g Joghurt Butter Meggle
MORE ZimtkeinZucker Gewürz oder Erythrit + Zimt gemischt
Frosting/ optional:
Exquisa Fitline, Spritzer Zitronensaft, Puder Erythrit ➡️ einfach verrühren
Instruções
Den Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen.
Alle trockenen Zutaten für den Teig in einer Schüssel vermengen & mit dem Magerquark zu einem Teig verkneten.
Den Teig möglichst rechteckig ausrollen.
Ggf etwas bemehlen dabei.
Dann mit der flüssigen Butter für die Füllung bestreichen &mit Zimt / Erythit bestreuen. In 4 Teile schneiden und diese aufeinanderlegen und einrollen.
In eine kleine Schüssel geben & ca 20 -25min bei 170 Grad Umluft backen.
Noch warm mit dem Frosting toppen & genießen 🤤👌🏻
Nährwerte ohne Frosting:
432 kcal: 10g Fett/ 41g KH/ 41g Protein ✅
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doses25 minutes
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