Umami
Umami

Wat eten we vandaag?

Griekse aardappelsalade

4 servings

porções

10 minutes

tempo ativo

30 minutes

tempo total

Ingredientes

500 g krieltjes (- gehalveerd)

1 rode ui (- in dunne halve ringen)

50 g gegrilde rode paprika (- in reepjes)

50 g knoflookolijven (- in plakjes)

100 g feta (- grof verkruimeld)

5 g verse munt (- fijngehakt)

5 g verse peterselie (- fijngehakt)

5 g verse dille (- fijngehakt)

1 el kappertjes

sap van 1/2 citroen

2 el extra vergine olijfolie

peper en zout

Instruções

Breng een ruime pan met water aan de kook en kook hierin de krieltjes in 10-15 minuten gaar.

Laat de krieltjes afkoelen en meng ze met de rest van de ingrediënten.

Zet de salade bij voorkeur nog een uurtje of twee in de koelkast zodat de smaken goed kunnen intrekken.

4 servings

porções

10 minutes

tempo ativo

30 minutes

tempo total
Começar a Cozinhar

Pronto para começar a cozinhar?

Colete, personalize e compartilhe receitas com o Umami. Para iOS e Android.