Name: Dad's Jerky Marinade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 servings
Ingredients: ½ cup soy sauce; ¼ cup Worcestershire sauce; 1 teaspoon hot pepper sauce (e.g. Tabasco™), or to taste; ½ teaspoon liquid smoke flavoring; ½ cup brown sugar; 1 teaspoon garlic powder; 1 teaspoon onion powder; ½ teaspoon black pepper

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Black Family Recipes

Stir together soy sauce, Worcestershire sauce, hot pepper sauce, and liquid smoke in a bowl. Mix in sugar, garlic powder, onion powder, and pepper until combined.

1 teaspoon hot pepper sauce (e.g. Tabasco™), or to taste

Dad's Jerky Marinade

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