Name: Caesar Dressing
Ingredients: 1/2 cup good-quality egg mayonnaise; 1/3 cup freshly grated parmesan; 2 cloves garlic, crushed; 2-3 good-quality anchovies or; more to taste (| used Ortiz); 2 teaspoons lemon juice; 1 teaspoon each Dijon mustard and Worcestershire; sauce; sea salt and ground pepper; salt and pepper.

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Dish

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1 teaspoon each Dijon mustard and Worcestershire

Caesar Dressing

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