Vlees
Homemade Döner
-
porções-
tempo totalIngredientes
1,5kg gehakt
3 kleine ajuinen (minder ajuinen: 2)
2 tenen look
Paprikapoeder
Ras el hanout
Komijn
Zwarte peper
1 Tl Lamspoeder
Yoghurt (2 grote EL)
Olijfolie
Beetje water
Instruções
Ajuinen en look in de keukenrobot tot pasta
Alle andere ingredienten in de kitchenaid met K-Haak kloppen tot homogene pasta. Voeg olijfolie en water toe zodat het smeerbaarder wordt
Uitrollen op bakpapieren, heel dun
Bakken voor 10 min op 200 graden, bakplaat uitgieten
Nog 10 min bakken
Uit het papier rollen, opbreken en onder de broiler
-
porções-
tempo total