Niamh Recipes
Baked salmon
4 servings
porcje5 minutes
czas aktywny20 minutes
całkowity czasSkładniki
4 skinless salmon fillets
1 tbsp olive oil or melted butter
chopped herbs lemon slices and steamed long-stem broccoli, to serve (optional)
Wskazówki
Heat the oven to 180C/160C fan/gas 4. Brush each salmon fillet with the oil or butter and season well.
Put the salmon fillets in an ovenproof dish. Cover if you prefer your salmon to be tender, or leave uncovered if you want the flesh to roast slightly.
Roast for 10-15 mins (or about 4 mins per 1cm thickness) until just opaque and easily flaked with a fork. Serve with a sprinkling of chopped herbs, lemon slices and steamed long-stem broccoli, if you like.
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
-
Kalorie
354
Tłuszcz Całkowity
23 g
Tłuszcz Nasycony
4 g
Tłuszcz Nienasycony
-
Tłuszcz Trans
-
Cholesterol
-
Sód
0.1 mg
Węglowodany Całkowite
1 g
Błonnik Pokarmowy
0.4 g
Cukry Całkowite
0.2 g
Białko
35 g
4 servings
porcje5 minutes
czas aktywny20 minutes
całkowity czas