Easy, Two-Ingredient Pulled Pork

• porcje: 8 servings
• czas aktywny: 15 minutes
• całkowity czas: 8 hours

Składniki

1 (2 1/2 pound) boneless pork loin roast

water as needed

1 (18 ounce) bottle barbeque sauce (such as Dinosaur®)

8 large sandwich buns, split

Wskazówki

Place pork in a slow cooker and add enough water to cover the bottom of the slow cooker.

Cook on Low for 7 hours. Transfer pork to a bowl and shred with two forks. Return pork to slow cooker and stir in barbeque sauce. Continue to cook on Low for 45 minutes to 1 hour.

Spoon a generous amount of pork into each roll to serve.

Notatki

We will use Texas toast for the buns

Wartości Odżywcze

• Kalorie: 536 kcal
• Tłuszcz Całkowity: 16 g
• Tłuszcz Nasycony: 5 g
• Tłuszcz Nienasycony: 0 g
• Cholesterol: 67 mg
• Sód: 1216 mg
• Węglowodany Całkowite: 65 g
• Błonnik Pokarmowy: 3 g
• Cukry Całkowite: 16 g
• Białko: 30 g