New Recipes
Japanese Ginger Pork
4 servings
porcje10 minutes
czas aktywny1 hour 20 minutes
całkowity czasSkładniki
2 tablespoons soy sauce
2 tablespoons sake
2 tablespoons mirin
1 tablespoon grated fresh ginger root
1 pound thinly sliced pork loin
3 tablespoons vegetable oil
Wskazówki
Gather all ingredients.
Mix together soy sauce, sake, mirin, and ginger in a large bowl until combined.
Add sliced pork; stir to coat. Cover the bowl and marinate for about 1 hour.
Heat oil in a large skillet or wok over high heat. Sauté pork in hot oil until browned and cooked through; discard marinade. An instant-read thermometer inserted into pork should read at least 145 degrees F (63 degrees C).
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
-
Kalorie
289 kcal
Tłuszcz Całkowity
20 g
Tłuszcz Nasycony
5 g
Tłuszcz Nienasycony
0 g
Tłuszcz Trans
-
Cholesterol
55 mg
Sód
491 mg
Węglowodany Całkowite
4 g
Błonnik Pokarmowy
0 g
Cukry Całkowite
3 g
Białko
19 g
4 servings
porcje10 minutes
czas aktywny1 hour 20 minutes
całkowity czas