Umami
Umami

Simon-Rumpza Cookbook

Corn Salad With Tomatoes, Feta and Mint

4 servings

porcje

5 minutes

całkowity czas

Składniki

2 to 3 cups raw or cooked corn kernels (from 4 to 6 ears)

1 large or 2 medium ripe tomatoes, cut into fairly small pieces

4 ounces feta cheese, crumbled (about 1 cup)

1/2 cup chopped fresh mint leaves

3 tablespoons extra-virgin olive oil

Salt and freshly ground black pepper

Wskazówki

Put the corn, tomatoes, cheese and mint in a medium bowl. Drizzle with the olive oil and toss to coat.

Season to taste with salt and pepper. Serve.

Notatki

https://cooking.nytimes.com/recipes/1015537-corn-salad-with-tomatoes-feta-and-mint

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

-

Kalorie

300

Tłuszcz Całkowity

20 g

Tłuszcz Nasycony

7 g

Tłuszcz Nienasycony

11 g

Tłuszcz Trans

0 g

Cholesterol

-

Sód

436 mg

Węglowodany Całkowite

27 g

Błonnik Pokarmowy

4 g

Cukry Całkowite

4 g

Białko

9 g

4 servings

porcje

5 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.