All Recipes
Creamy Cucumber Salad
8 servings
porcje10 minutes
czas aktywny1 hour 20 minutes
całkowity czasSkładniki
2 English cucumber
⅓ cup sliced white onion (optional)
½ cup sour cream (or plain greek yogurt)
3 tablespoons mayonnaise
¼ cup chopped fresh dill (chopped)
3 tablespoons white vinegar
½ teaspoon granulated sugar
salt (to taste)
Wskazówki
Wash the cucumber and cut it into slices ¼-inch thick.
In a large bowl, whisk the sour cream, mayonnaise, dill, vinegar, sugar and 1/8 teaspoon salt.
Add the cucumbers and onions if using and gently toss well to coat.
Refrigerate for 1 hour before serving.
Taste and season with additional salt and pepper and sprinkle with fresh additional dill if desired.
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
-
Kalorie
77 kcal
Tłuszcz Całkowity
7 g
Tłuszcz Nasycony
2 g
Tłuszcz Nienasycony
-
Tłuszcz Trans
-
Cholesterol
10 mg
Sód
47 mg
Węglowodany Całkowite
4 g
Błonnik Pokarmowy
1 g
Cukry Całkowite
2 g
Białko
1 g
8 servings
porcje10 minutes
czas aktywny1 hour 20 minutes
całkowity czas