Umami
Umami

Vegetables

Roasted Summer Squash

4 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

25 minutes

całkowity czas

Składniki

1 pound summer squash (about 2 medium)

1 tablespoon olive oil

2 tablespoons grated Parmesan cheese

1 tablespoon Panko bread crumbs

1 teaspoon lemon pepper seasoning

½ teaspoon paprika

½ teaspoon kosher salt (or to taste)

Wskazówki

Preheat oven to 400°F.

Cut squash into ½" slices. Toss with olive oil.

Combine remaining ingredients in a small bowl and toss with squash.

Place squash on a baking pan and roast 12-14 minutes or until squash is tender. Broil 1-2 minutes or until crumbs are lightly browned.

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

0.5 cup

Kalorie

53 kcal

Tłuszcz Całkowity

4 g

Tłuszcz Nasycony

1 g

Tłuszcz Nienasycony

-

Tłuszcz Trans

-

Cholesterol

2 mg

Sód

349 mg

Węglowodany Całkowite

2 g

Błonnik Pokarmowy

1 g

Cukry Całkowite

1 g

Białko

1 g

4 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

25 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.