Umami
Umami

Delish) 41 Fabulous Fish

Baked Catfish

4 servings

porcje

5 minutes

czas aktywny

25 minutes

całkowity czas

Składniki

1/4 c. extra-virgin olive oil, divided

1 c. cornmeal

1 tbsp. Cajun seasoning

4 catfish fillets

Kosher salt

Freshly ground black pepper

Lemon wedges, for serving

Wskazówki

Preheat oven to 425° and drizzle 2 tablespoons oil on a large baking sheet. On a large plate, combine cornmeal and Cajun seasoning. Season catfish with salt and pepper, then dredge fish in seasoned cornmeal, pressing to coat.

Place fish on prepared baking sheet and drizzle with remaining 2 tablespoons oil. Bake until golden and fish flakes easily with a fork, 15 minutes. Serve with lemon wedges.

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

-

Kalorie

459

Tłuszcz Całkowity

24 g

Tłuszcz Nasycony

4 g

Tłuszcz Nienasycony

-

Tłuszcz Trans

0 g

Cholesterol

87 mg

Sód

501 mg

Węglowodany Całkowite

31 g

Błonnik Pokarmowy

2 g

Cukry Całkowite

1 g

Białko

27 g

4 servings

porcje

5 minutes

czas aktywny

25 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.