Sauces And Spices
How to Make Eel Sauce for Sushi
1 serving
porcje5 minutes
czas aktywny20 minutes
całkowity czasSkładniki
1/2 cup of soy sauce
1/2 cup of sugar
1/2 cup mirin
Wskazówki
Heat soy sauce, sugar, and mirin into a small saucepan over medium heat. Cook and stir until liquid is reduced by about 1/4. This should take about 10 minutes. Your sauce will have the thickness of honey.
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
1/4 cup
Kalorie
93
Tłuszcz Całkowity
0 g
Tłuszcz Nasycony
0 g
Tłuszcz Nienasycony
0 g
Tłuszcz Trans
0 g
Cholesterol
0 mg
Sód
876 mg
Węglowodany Całkowite
20 g
Błonnik Pokarmowy
0 g
Cukry Całkowite
19 g
Białko
1 g
1 serving
porcje5 minutes
czas aktywny20 minutes
całkowity czas