To Try
Baked Zucchini Fries
4 servings
porcje10 minutes
czas aktywny30 minutes
całkowity czasSkładniki
2 medium zucchini
2 eggs
½ cup grated parmesan cheese
¼ cup almond flour
1 teaspoon Italian seasoning
1 ½ teaspoons parsley
salt & pepper to taste
Wskazówki
Preheat oven to 425°F.
Whisk eggs in a small bowl. In a separate bowl, combine parmesan cheese, almond flour, Italian seasoning, parsley, and salt & pepper.
Cut zucchini into wedges. Dip in beaten egg and then in parmesan cheese mixture.
Place on a pan and bake 20-25 minutes or until crisp.
Serve with low carb tomato sauce.
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
-
Kalorie
142 kcal
Tłuszcz Całkowity
9 g
Tłuszcz Nasycony
3 g
Tłuszcz Nienasycony
3 g
Tłuszcz Trans
0.01 g
Cholesterol
93 mg
Sód
258 mg
Węglowodany Całkowite
7 g
Błonnik Pokarmowy
2 g
Cukry Całkowite
3 g
Białko
9 g
4 servings
porcje10 minutes
czas aktywny30 minutes
całkowity czas