1 To Try
Sweet and Sour Meatball Skewers
4 servings
porcje15 minutes
czas aktywny25 minutes
całkowity czasSkładniki
32 frozen fully cooked 1-inch meatballs (thawed (1 lb.)
1 red pepper (cut into 1-inch squares)
1 green pepper (cut into 1-inch squares)
1/4 cup apricot jam
1/4 cup barbecue sauce
Wskazówki
Thread
Heat a grill to medium-high. Thread the peppers and meatballs alternately onto 8 skewers.
Make Sauce
Microwave the jam in a small bowl for 15 seconds. Add the barbecue sauce and stir to combine.
Grill
Place the meatball skewers on the grill and brush with the sauce. Grill for 8-10 minutes, turning and basting with the sauce occasionally.
Serve warm.
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
2 skewers
Kalorie
456 kcal
Tłuszcz Całkowity
29 g
Tłuszcz Nasycony
11 g
Tłuszcz Nienasycony
-
Tłuszcz Trans
2 g
Cholesterol
-
Sód
1034 mg
Węglowodany Całkowite
30 g
Błonnik Pokarmowy
3 g
Cukry Całkowite
17 g
Białko
20 g
4 servings
porcje15 minutes
czas aktywny25 minutes
całkowity czas